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肾结石饮食,请你们别再犯错了!专家一次性告
肾结石对人体健康危害较大,而且每10个人中就会有1人出现肾结石。幸运的是,肾结石虽然发生率高,但通过合理饮食,就可以帮助我们有效预防肾结石,并且也能防止结石再次复发。那么今天就科普一下肾结石吃喝的那些事吧!
破坏性大的结石,反而没有症状,帮你认清肾结石!
很多很严重的结石反倒没有症状,这是一件很麻烦的事情。这与肾脏到膀胱的结构有关。肾结石患者腰疼的原因并不是"结石的尖儿把输尿管划伤了"产生疼痛,而是因为结石会像塞子一样堵住患者的输尿管。
一旦堵住输尿管,肾盂包括输尿管就会拼命收缩,要把肾脏不断产生的尿液排出去,这种拼命收缩就会导致疼痛,就像我们腿抽筋时的疼痛一样,是肌肉痉挛导致的。
人的输尿管有三处狭窄,从头到尾并不是一样粗的,结石每停留在一处狭窄位置就会引起梗阻,这时上面的肾脏、输尿管强烈收缩对抗梗阻,就会引起疼痛,一旦结石穿过了狭窄处,到了宽敞的位置之后,就不疼了,等结石落到下一个狭窄处就又开始疼。
每当听到"什么不能吃"的话,我们先要思考一下,为什么不能吃呢?理由站得住脚么?冬天大吃大喝走起来,关于饮食问题,对肾结石患者有话说。
补钙补出肾结石?限食高钙食品是错误的,但要避免吃钙片
有研究发现,摄入天然食物中的钙则会将肾结石的风险降低三分之一左右,服用补钙品却可能将肾结石的风险提高20%,所以如果膳食钙已经足够,服用补钙产品的时候必须十分谨慎。这可能是因为,天然食物中的钙浓度较低,吸收利用的速度也是"细水长流"的缓慢速度,不易影响尿钙的排泄量。
相比而言,补钙品中的钙数量巨大,集中被人体吸收后,有可能引起较大的血钙波动,增加尿钙的排泄量,从而增加肾结石风险。
菠菜不能吃的问题
并没有研究证据能证明菠菜等绿叶蔬菜必然促进草酸钙型肾结石发生。国外多项流行病学调查都否认了这个结论,甚至一些调查发现食用较多蔬菜的人反而肾结石风险较小。
再说,菠菜经过焯水烹调,可以去掉一多半草酸含量,并不比其他蔬菜更危险。凡是有涩味的菜,包括菠菜,只需焯水之后即可食用。焯水既能去掉多半草酸,也能去掉多半嘌呤。虽然损失掉一部分维生素C、钾和抗氧化物质,但仍然有利于健康。
有关咖啡和茶能不能喝的问题
巧克力、咖啡和可可的确是富含草酸的,而且比淡茶厉害很多。不过,对于它们是否会促进肾结石,研究有争议。西方并未禁止肾结石患者饮用1-2杯的咖啡,但大量喝不赞成。
目前没有发现喝茶促进肾结石的证据。特别是淡茶,本身草酸含量就低,而且作为补水的来源,还有一定利尿作用,有利避免尿液浓缩。毋宁说,每天喝几杯淡茶的习惯,对预防肾结石是有益无害的。
肾结石治疗是一项长期工程,要徐徐图之,中药排石可以一试
排除结石中药来治疗效果显著,西药仅仅可以快速缓解表面症状,并不能直达病灶,中医药在此病的治疗上积累了大量丰富的临床经验。中医可以有效地清热利湿,化瘀行气,平衡体内状态,最终向自然排石的方向转化,这一特点是西医目前难以达到的。
出处:《中华本草》
方名:知坤、通淋、饮
成分:昆布、小蓟、茯苓、芡实、鸡内金、桔皮、昆布、牡蛎、甘草等20余种中药材,凝制成膏。化水内服,1日两次。
功效:迅速止痛,溶石排石,适用于肾结石、胆结石、尿路结石病症。专家提醒,在用药同时保证生活规律,合理饮食锻炼,多喝水,治疗效果更佳。现在也有中原地区的中药世家根据此方制成了盒装的膏滋,效果也一样好。足不出户即可收到。
健康饮食妙招,请收藏
金钱草煲猪腰
和理肾气、利尿排石、清热利胆
原料:金钱草10克、猪腰200克、玉米须10克。盐2克
做法:将金钱草、玉米须分别洗净;猪腰切片,放入沸水中汆烫后,捞出备用;
将金钱草、玉米须、猪腰片放入锅内,加入适量的清水,先用大火煮沸,再用小火煲煮;煮至汤熟时,加入少许盐调味;然后去渣取汁,饮汤即可。
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